近年来，马来西亚中餐消费火热，尤其以酸菜鱼品类为代表的中式快餐热度显著攀升。据咨询机构 Mordor Intelligence预测，到2029年，马来西亚餐饮服务市场规模将达239.5亿美元，2024—2029年复增长率高达12.81%。更关键的是，当地中餐市场高度分散，连锁化率低，为具备成熟模型的中式连锁品牌提供了巨大整空间。前不久，国家“十五五”规划建议明确提出“促进贸易投资一体化，引导产业链供应链理有序跨境布局”。政策信号清晰指出：出海不是盲目扩张，而是有体系、有协同、有本地根基的高质量“投资”。中餐出海正从品牌的“单打斗”迈向与加盟商“组队共赢”的新阶段。市场热度与政策导向同步显现，吸引国内餐饮投资圈持续关注。2025年12月4日至7日，由鱼你在一起创始人魏彤蓉带队，来自国内的十余位餐饮加盟商、资深投资人组成的考察团，奔赴马来西亚开展为期四天的实地调研。以“带加盟商看真实机会、帮奋斗者共同创富”为目标，考察团深入吉隆坡、新山等核心城市，密集走访中餐门店、参与出海论坛、对话供应链伙人，考察出海“航迹”。行程中，考察团先参与了“鱼众不同·马中文化与美食节”及同期举办的马来西亚中国餐饮国际论坛。马中餐饮业协会总会长高浩云指出，马来西亚不仅提供高5年70%的企业所得税减免，更因文化相近、口味兼容，成为中餐落地的理想田园。随后，团队走进KL Gateway Mall、AEON Mall等多个商圈，亲眼见证鱼你在一起门店午市排队长龙、翻台频繁的景象。“本地顾客占比很高，这不是靠游客撑起来的生意。”餐饮投资人卜总感叹。他表示，本次考察他会了解本地消费人群的习惯与相关投资政策，积评估未来可能的作机会。在他看来，这种“日常化消费”远非“猎奇式打卡”可比。“我认为鱼你在一起的酸菜鱼不仅仅是中国爆品，在全球都是爆品，并且已经赢得了马来西亚当地人的认可。”更让这些餐饮投资人兴奋的，是鱼你在一起已在当地跑通的“可复制模型”。满家乐店的中国餐饮投资人胡总分享：作为原国内烘焙加盟商，他转型加盟鱼你在一起后，在品牌支持下实现“开业当日翻台率9次的业绩。”另一位从家具厂工长逆袭为跨国老板的何总，则用三年时间在国内开出5家店，并将个跨城投资，落子马来西亚，变成了跨国投资。“标准化操作结总部全程帮扶，让我这个餐饮门外汉也能稳稳落地。”马来西亚华人赖总，从IT行业跨行餐饮业，也是看重鱼你在一起的标准化操作，易上手，所需人力资源少，降低了管理难度和运营门槛。考察的真实案例背后，塑料挤出设备是鱼你在一起为赋能加盟商协同出海所构建的一整套体系：从选址开发，到产品研发；从汤料出口，到本地员工培训，从营销活动策划，到证照规，总部提供全周期赋能。正如曾赴马考察的投资人张总所言：“以前觉得机会好但没人脉不敢动，现在看到有人把难的路都走通了，心当前，中餐出海已进入“实操红利期”。政策鼓励、市场开放、模式成熟，三重机遇叠加。行业分析认为，鱼你在一起所做的，正是将国家战略与个体奋斗连接起来——用一套经得起验证的模型，让更多普通人有机会参与全球化进程。魏彤蓉在带队时表示，鱼你在一起的企业使命之一是“成就更多奋斗者”，从“自己走出去”到“一起走进去”，鱼你在一起的出海逻辑，不止于开店扩张，更在于赋能加盟商、投资者，为其提供可信赖的发展平台。这种“品牌搭台、加盟商唱戏”的协同出海模式，或将为中餐全球化提供一种可持续的新范式。举报/反馈

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连日来，红星资本局以购猴者身份从广东、广西、云南等地多家实验猴养殖企业了解到，食蟹猴出现了供应短缺的现象，身价已涨至12、13万元。部分猴场表示，明年上半年的猴子都已经订出去了。

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